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訂房專線  0926295238

地址           台南市安平區安平路702-2號

交通資訊 國道1號→下永康交流道→中正北路(台1線)→中正南路→公園路→民生路→安平路→即可抵達賞花會館

寧靜悠閒的美食餐廳，位於台南市安平區遊憩碼頭對面的「里卡多海牙館」，供應一系列火鍋、簡餐及義大利麵
您能在這享受一系列現點現做物超所值、價格實在的簡餐、火鍋，午茶時分來喝杯咖啡、花草茶和小點心，在安平愉快度過美好時光。嫩煎松阪豬，用香煎方式烹煮。味道鮮嫩，網友與鄉民都大力推薦！

營業電話：06-2411260
營業地址：台南市安平區運河路5號（安億橋斜對面）

【交通指南】

座落在美食小吃店林立的台南安平，有一間名為TIMA的異國美食餐廳，不僅提供各式各樣的簡餐點心，尤其更以超大炸豬排飯系列，最受到歡迎。位置很好找,往安平老街去、就在安平路上~這家店有低消,60元/人這裡賣超大豬排飯、火鍋、義大利麵、三明治還有一些輕食、冷飲等等網友認為值得推薦的有：超大豬排、咖哩大豬排、超大炸豬排餐、薯條、義大利麵

營業電話：06-2281415
營業地址：台南市安平區觀音街26號1樓（安平路和平生路交叉口）

【交通指南】
　路線一：國道八號（台南端）→海佃路→中華北路→中華西路→安平路→TIMA

台南安平的「林默娘公園」佔地十分廣闊，總共有2公頃，整個公園的規劃是以媽祖『林默娘』的雕像為主，相當特別的是，這裡的"林默娘雕像"並非一般寺廟所見的媽祖雕像，而是以媽祖少年時期的面貌去做設計，而這樣的設計是因為少年媽祖代表著孝順的典範，同時希望青少年們都可以效法媽祖的精神。

「林默娘公園」是由"奇美文化基金會"斥資兩千多萬元所捐贈的，除了那特殊的少年媽祖造型，最大的特色就是林默娘雕像高約十六公尺、基座高四公尺，由奇美公司委託大陸廈門大學李維祀教授創作，以花崗岩雕刻創造而成，造型相當的流暢優美。公園以林默娘為名，目的是在發揚孝女情懷，藉以抒發先人移民開疆闢土，後人當飲水思源的美德，同時雕像面對著港口，更是守護航海居民的一種代表。

「林默娘公園」很適合攜帶一家大小一同前來郊遊踏青，也可以與三朋好友在這裡聊天散步，由於地形突起且空曠，這裡的夕照與夜景，已經成為台南新的觀光景點，未來也會配合"安平港國家歷史風景區-港濱歷史公園"的興建，待整體工程完工後，將可成為具國際水準的觀光勝地，並且提供給市民一個優質且舒適的休閒空間。

電　　話：06-3901415(台南市政府都市發展處)
地　　址：台南市安平區安億路上

劍獅的由來

安平由於為台灣西部沿岸的港口，是早期大陸移民最早的開發地，因此人口聚集，但早期的安平是三面臨海的沙嶼，適於建築的用地有限，在地狹人稠下，住宅櫛比而立，巷道更是狹小，於是避免不了造成許多建築風水上的忌諱，當地居民為破解此風水之忌，因而在住宅上裝飾了許多辟邪之物，如獅面、太極圖、刀劍屏、風獅爺等，其中最為常見的為「劍獅」。
「劍獅」是台南市安平地區民宅特有的避邪物，從明鄭、清朝到日據時代，在安平當地家家門上都刻有劍獅圖騰，大多安置在門簷或照壁上，安平劍獅的起源有多種不同的說法，其主要有下列三種：

１．隨大陸移民而來
獅、虎在中國皆是常見的辟邪物之一。虎乃中國本有的動物，漢民族對於虎可說是又愛又怕，一方面希望藉由虎的凶猛達到保護的目的，因此常為剛出生的 嬰兒戴上虎帽藉以嚇退邪煞保其平安成長；一方面又懼於虎的凶猛，常對人類造成攻擊傷害。東漢末年佛教傳入，身為佛教聖獸的獅子雖不產於中原，卻因佛教的日漸盛行，基於恐懼而產生的虎文化逐漸被象徵吉祥的獅文化所取代，「獅」在中國便開始成為趨吉辟邪的瑞獸，因而在民間，每逢佳節慶典，必定會有舞獅表演以象徵趨邪、吉祥之意，此種的觀念隨著早期渡台先民的遷徒，自然的來到新的居住地，其獅之圖像隨著先民在各個居住地的不同而有些許的改變，如在安平為劍獅，在金門為風獅爺，然而即便是形象有所不同，守護、祈福之意味卻是不變的。因此自然成為避邪鎮宅之用的圖騰。

位於台南市安平區德記洋行後面，原是德記洋行的倉庫，根據台南市府文化局調查，從砌牆古磚推取自熱蘭遮城紅磚，及門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定，推測最早應建於十九世紀末及日治初期，此處曾做為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫，現況規模即為日本人增建。台鹽退休場長張坤煌先生說，1935年在此上班時，倉庫牆面就已經有榕樹盤根，可見此處榕樹已有百年樹齡。

擁有特殊情調及神秘氣息的安平樹屋，經過台南市政府重新打造，請建築專家設計，將樹屋視作一開放景觀藝術，已吸引不少單位接洽辦活動，包括展覽、服裝秀、生態自然教學等。

本處光復後改為台鹽倉庫，曾一度荒廢任由榕樹寄生，經過半個世紀，形成特有的屋樹共生奇景，類似吳哥窟大樹盤纏著「塔普倫寺」。

安平樹屋的奇景，引發藝術家的創造意念，在經費的支持下一度進駐其間。後因活動終止，樹屋再度閒置，直到被列入「安平港國家歷史風景區」的整體規劃中，經過專業的規劃，於93年底整修，提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，形成特殊的地景建築，重現於世人眼前。(資料：台南市政府文化局)

電　　話：(06)3913901

『燒蚵灰』是台南地區流傳久遠的傳統產業，所謂"蚵灰"是漢人用來建造屋舍和船隻連結時的填補劑，由"蚵灰"與"糖水"、"糯米汁"調和而成，使得房舍得以堅固、木船耐用。不過因為現代石灰工業的競爭取代下，燒蚵灰的蚵灰窯相繼被拆除，僅剩安平蚵灰窯保存下來，因此台南市政府便規劃成「安平蚵灰窯文化館」，利用圖片以及文字，介紹蚵灰窯的由來，而且還有義工在現場導覽說明，由蚵仔養殖介紹到蚵灰窯的歷史。

「安平蚵灰窯文化館」由蚵灰窯的主體建築物、倉庫組成，館內陳列昔日燒蚵的器皿，並且設有科學展示及蚵灰的應用，是間小而巧的文化館。「安平蚵灰窯文化館」的建築外觀外方內圓，整體的造型相當的特殊，主體為了需要有承重的構造，由紅磚疊砌而成，內部的直徑寬約四公尺，高度約二公尺左右，壁體的厚度最薄的地方也有1公尺。

蚵灰窯雖在產業轉型下漸漸走入了歷史，在市府及志工團的努力下，「安平蚵灰窯文化館」銳變成為文化、觀光與教育相融合的文化館，並且不定期舉辦志工導覽培訓、府城生態之旅及讀書會等活動，讓"蚵灰文化"如源頭活水般的傳承下去。「安平蚵灰窯文化館」目前也以社區產業為主軸，結合自然領域，推動生態教學與鄉土文化觀光、出版學習護照，是個戶外教學或是全家大小寓教娛樂的好去處。

電　　話：06-2286836
地　　址：台南市安平區安北路110之1號

在台南市安平港口靠近一級古蹟億載金城的後方，有一艘除役的德陽軍艦，停泊在港口航道邊上，它敞開左舷梯門歡迎來訪的貴客登艦參觀，讓前來的遊客近距離體驗軍艦雄威，並有結合觀光、國防教育與認識海洋的三重意義，於2011年中華民國建國百年正式對外開放參觀。

德陽軍艦為美軍Gearing（基靈級）驅逐艦，於1945年7月31日在美波士頓海軍造船廠正式命名服役，編號DD-837 （DD：驅逐艦 Destroyer之代號），曾參與韓戰與越戰，在越戰展現優良戰蹟，獲得戰星獎章 （Battle Star)。1977年（民國66年）10月1日（於美服役32年後）在美佛羅里達州梅堡海軍基地移交我國，命名「德陽」（德披天下、陽照寰宇），編號DD-925。2005年（民國94）4月1日在台除役（停泊於高雄港軍區內），服役28年，歷任19位艦長。2009年（民國98年）1月22日，正式停泊於安平港口，命名為「驅逐艦展示館」，成為全國首座除役軍艦再利用的展示館。
驅逐艦是一種速度快、裝備強、用途多的中型水面主戰艦艇。德陽艦全長約有119公尺以上，寬約12公尺以上，重量逾2,000公噸。入台期間擔負執行海峽偵巡、外島運補護航、護漁，及各項演訓等任務。目前開放參觀的空間有主甲板、直昇機甲板（01甲板）、舵房（02甲板）；以及12項武器裝備包括鯨型小艇、五吋38倍單管砲、深水炸彈施放軌、MK32反潛魚雷發射管、三聯裝雄風一型反艦飛彈發射座、太康導航儀（艦上最高者）、對空搜索雷達天線（第二高）、平面搜索雷達天線（第三高）、MK25砲火測距雷達（前者下方）、HR-76射控雷達（艦尾最高）、干擾火箭發射座、ASROC反潛火箭發射座。艦長室、副長室、輔導長室、後官廳及舵房等，讓登艦參觀者實地體驗乘長風破萬里浪的海軍生活及演訓任務情境。
德陽艦的現代科技雄姿，加上永遠堅固崗位的捍衛戰士億載金城，及目前正在加緊特訓船員的古船台灣船成功號，正好三點視線都在安平港區內，有明鄭時期鄭成功帶兵驅荷的歷史探索，清末時期抗外患的億載金城歷史現場，和巡弋海峽維護台海安全的德陽艦。所以到台南市安平區觀光旅遊時，這是一定要到訪之處。

地址：台南市安平區安億路121號

「熱蘭遮城博物館」的前身為安平稅務司公館，二次大戰後成為安平地區的區公所。為了重現17世紀『熱蘭遮城』的生活與商業活動，於2009年5月正式啟用了「熱蘭遮城博物館」，從規劃、設計到完工總共花費了四年的時間，目前館內利用現代化的視聽設備，展現了包含"情境重現"、"固若金湯"、"王城故事"與"片鱗半爪"四個主題，讓民眾可以身歷其境感受當時的生活與文化。

『熱蘭遮城』是早期"荷屬東印度公司"佔領台灣時所建造的城堡，城堡的規模十分宏大，在當時，這座城堡更是荷蘭人統治台灣全島和對外貿易的總樞紐。1662年，鄭成功攻下『熱蘭遮城』順利將荷蘭人驅逐出台灣，並將該城改為"安平城"，也就是現在"安平古堡"這個名稱的由來。「熱蘭遮城博物館」所展示的正是這段歷史與安平文化的發展，館內透過當地考古出土的"文物"及"史料"，配合現代的視聽設備，讓民眾可以快速的了解安平與台灣的歷史。

在「熱蘭遮城博物館」的牆面上貼了許多關於『熱蘭遮城』的歷史典故，同時還對古時候城堡的建造工法做詳細說明。出了博物館後，您可以仔細觀察這座被定為一級古蹟的"安平古堡舊城牆"，是否與館內所介紹的內容相同，相當有意思。

電　　話：06-2267348
地　　址：台南市安平區國勝路82號

安平開台天后宮簡介
安平開台天后宮現為安平區最大的廟宇，廟前有一廣大廟埕，劃有停車位，位於安平古堡旁，於西元1668年隨鄭成功船團護祐舟師復台，並於同年建廟。據康熙『福建通志』與蘇同炳氏所著之『臺灣古今談』中記載，是最早由湄洲奉迎媽祖來到台灣本島的媽祖廟，是安平地區的信仰中心，更是台灣媽祖信仰的主要中心之一。傳承著相關禮俗文化與信仰禮儀，包含有安平成年禮的典故、拜契手續、點燈祈福、過平安橋... 等等。『臺灣古今談』－最早的媽祖廟意：「無論是台南或北港的天后宮，都是由安平開台天后宮分靈出去。透過『分靈』方式，可使全台大大小小、先後興建的媽祖廟，都與安平開台天后宮保持血緣關係；而安平開台天后宮的神像來自湄洲嶼，又間接說明了台灣各地的媽祖廟，都是由湄洲媽祖衍生的。」

「開臺天上聖母」代表本宮的媽祖，為臺灣最早奉祀者。「湄洲進香」，即往媽祖本廟湄洲上香認祖，依例，凡由湄洲本廟分靈的媽祖，每年，或每三年，必須回本廟省親，本宮亦不例外。「回鑾」，指媽祖往湄洲謁祖返臺，信徒於北汕尾島迎接。此儀式，供奉保生大帝的臺南縣學甲慈濟宮每年赴白礁祖廟謁祖回鑾時亦有之。「繞境」，即繞安平各境，即本宮所直轄之地。「全臺平安」，即所庇佑者遍及臺灣，並非僅限於安平一處，也就是安平媽祖有義務保佑全臺的信徒。昔時執此旗者的資格必需三代俱存者；執仗的身著黑衫、草鞋、戴紅魯笠、背絲鬮（裏面備有豚腳節、串空餅），手執插松枝的頭旗為前導開路。

由頭題字觀之，文中有「……湄洲進香」等字，即表示安平媽祖並非「船仔媽」，而是來自湄洲。其往湄洲進香謁祖出發回鑾之時，信徒在北汕尾送迎之禮一事，是明鄭時，安平港淤淺，改由北汕尾島的鹿耳門港放洋出海，回臺時亦是，故迎送之禮在北汕尾行之。若事實上無法出海，則此北汕尾遙祭之。此與每年三月十一日，學甲鄉慈濟宮在海口設壇望西致祭進香上白礁，禮畢回駕繞境儀式相類似。其上湄洲的時間，依慣例於每年，或三年，必須前往謁祖，安平媽祖亦然。故蘇同炳氏﹁最早的媽祖廟﹂云：

　　「無論是臺南或北港的天后宮，事實上都是由資格最老的安平開臺天后宮分靈出去的。所謂『分靈』，實際上祇是攜取舊廟的香灰，塑入新廟的神像，以表示媽祖神靈已經灌輸在新廟的神像中了。通過這種方式，不但可以興建無數個的媽祖廟，亦可使全臺灣的大小媽祖廟，都與安平的『開臺天后宮』保持血緣關係；而安平開臺天后宮的神像來自湄洲嶼，又無異間接說明了臺灣各地的媽祖廟，都是由湄洲媽祖廟所派生繁衍的。」

東興洋行於清光緒年間建立，以樟腦、糖之出口買賣及代理輪船的運輸為主要業務。當時與英商怡記、和記、德記、美商唻記，合稱為安平五大洋行。民國75年，改設成「安平外商貿易紀念館」，來展示安平外商貿易簡史及相關產業。

東興洋行擁有相當獨特的建築風格，踏進院子就能看見以紅磚堆砌成的弧型拱門，散發著古色古香的氣息，另外加高的地基，讓行內的地板較不易因氣候改變而潮濕。西方人來台之後，為了因應氣候因素，將最外兩間的外牆粉以白色，並在窗戶附上百葉窗以阻擋烈陽的直接照射。所以東興洋行可說是以傳統本土建材搭配上西方空間設計的點子營建出來的完美建築，不但保有了本土味，同時也挾帶著濃厚的異國風味。

在清廷簽訂天津條約，安平港成為通商口岸後，德國商人東興（Julius Mannich）與彼得森（J. Peterson）來到安平開設洋行。該洋行的主要業務是經營糖與樟腦的出口，也代理輪船運輸的業務。
進入日治時期後，由於鴉片、樟腦等被收為專賣，導致洋行營業額不如往日，東興洋行遂結束營業。結束營業之後，洋行的建築便由日本政府接管，於明治三十四年（1901年）在此設立臺南廳安平支廳。而到了大正九年（1920年），又改設為臺南警察署安平出張所。

德記洋行（英商德記洋行），建於清同治6年（西元1867年），長二十英丈，寬十二英丈，位於當時的安平海頭社。所謂的洋行，也就是外商在台灣建立的商業辦事處，主要業務為出口糖和樟腦，此時也正是大量西式建築出現於中國之際，與先後建立的怡記、和記、東興、唻記，合稱安平五大洋行。日本據台後，將之改設為「大日本鹽業會社會營業所」。民國34年，德記洋行改為「台南鹽場辦公室」，而後，又一度為台南鹽場宿舍，民國70年闢建為「台灣開拓史料蠟像館」。

整棟建築坐北朝南，樓高三層，主樓梯設於正向中央，一樓原為行員宿舍，走道居中，左右各有三間房間，東西南三面均繞以拱廊，二樓空間與一樓房間相似，但走廊圍以綠釉瓶飾欄杆，加上白色粉牆，在風貌上與安平傳統之民宅完全不同。屋頂為桁架系統，上鋪瓦片，分成左右二個屋頂，均為四坡排水。一般而言，西方人在台灣所建之房舍中，大抵會採拱廊模式，以避雨水及日曬，因而拱圈成為建築上之重要元素，德記洋行就是一個很好的範例，也對當時中西方的貿易，留下了歷史的見證，目前被列為台南市三級古蹟。

電　　話：(06)391-3901
地　　址：台南市古堡街108號
營業時間：8:30~17:30